| ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
|---|---|---|---|---|---|
| 1484 | Briki Mohammed | Aptitude de l'Orge à la transformation (Pain et Galette) | Namoune H. | 2017, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire | ST/2010 |
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